Maison Rivier est située dans le Gard en plein cœur des vignobles des Côtes du-Rhône sur la rive droite du fleuve.
Les vins de Chusclan ont une renommée lointaine puisque Louis XIV en consommait et appréciait leur générosité mêlée à une grande finesse.
On retrouve sur le terroir de Chusclan des pentes et terrasses caillouteuses et quelques zones sableuses. Le climat est méditerranéen et bénéficie des bienfaits du Mistral.
Les cépages emblématiques de la Vallée du Rhône sont cultivés sur les 80ha de l’exploitation (EARL l’ouliveto) : le grenache noir, la syrah, le mourvèdre, le cinsault et le carignan pour les rouges et rosés. Le grenache blanc, la roussane, le viognier et la clairette pour les blancs.
UNE RECONNAISSANCE OFFICIELLE DE LA PERFORMANCE ENVIRONNEMENTALE DES VITICULTEURS.
La Haute Valeur Environnementale (HVE) correspond au niveau le plus élevé d’un dispositif de certification environnementale des exploitations agricoles. C’est une démarche volontaire mise en oeuvre par les viticulteurs ou les agriculteurs qui vise à identifier et valoriser les pratiques plus particulièrement respectueuses de l’environnement. Elle s’appuie sur des indicateurs et une exigence de résultats qui portent sur l’intégralité de l’exploitation.
Elle est fondée sur 4 thématiques clés :
– la préservation de la biodiversité (insectes, arbres, haies, bandes enherbées, fleurs…)
– la stratégie phytosanitaire ;
– la gestion de la fertilisation ;
– la gestion de la ressource en eau.
Cette certification permet de réduire au minimum la pression des pratiques agricoles sur l’environnement (air, climat, eau, sol, biodiversité, paysages).
Avec le retour de son fils Mathieu sur l’exploitation, ils créent ensemble la société commerciale Maison Rivier où ils travaillent main dans la main afin de transmettre leurs valeurs communes : amour de leur terre, partage de leur passion et transmission de leur savoir-faire.
